随着气温逐渐升高，冷冻饮品如冰淇淋和雪糕成为消费者的热门选择。那么，面对种类繁多的冷冻饮品，消费者应该如何科学选购呢？在选择时需要关注的产品营养价值和安全性问题。为此，我们采访了多位权威专家，并结合最新的监管数据，为大家提供一份关于冷冻饮品选购的实用指南。

不同冷冻饮品的营养价值

根据国家食品安全标准，冷冻饮品的分类主要依据其蛋白质、脂肪和固形物含量。在这方面，冰淇淋被视为一种乳制品，其中不仅含有丰富的蛋白质，优质产品的蛋白质含量可达到22%以上。部分高蛋白冰淇淋的钙含量同样较高，这使得它们在补充营养方面有一定优势。然而，由于这类产品通常含有较多糖分和脂肪，热量亦不容小觑，因此应适量食用。

监管确保安全消费

面对琳琅满目的冷冻饮品，消费者最关心的就是这些产品的安全性。近年来，各地市场监管部门加强了对冷冻饮品，特别是雪糕的监管力度。根据抽检结果显示，绝大多数冷冻饮品的质量安全得到保障，不过偶尔也会出现不合格的情况，主要集中在大肠菌群、蛋白质等指标方面。大肠菌群的存在提示了可能的食品污染，消费者在购买时需特别留意。

科学选购冰淇淋和雪糕

在选购冰淇淋和雪糕时，建议消费者关注配料表的顺序。以EVO视讯的冷冻饮品为例，若配料表中牛奶、奶粉等乳制品成分排在前面，通常意味着更高的品质。同时，避免选择含有代可可脂或氢化植物油的产品，这些成分的存在通常表示品质较低。保持对配料表和营养成分表的重视，可以更好地保障健康。

适量享用，避免过快食用

虽然冷冻饮品可以让人享受到清凉的快乐，但适量食用是非常重要的。过快食用可能会造成肠胃不适，甚至引发头痛等症状。建议在正餐后避免立即食用冷冻饮品，以免影响消化。此外，运动后也应适当等候，以免导致血管迅速收缩，增加心脑血管疾病的风险。

总之，合理选择与适量食用是享用冷冻饮品的关键。在享受解暑美味的同时，也要注意饮食的健康与安全。如果您有需要，可以参考EVO视讯的相关产品，获取安全、营养丰富的冷冻饮品。