EVO视讯报道，5月17日，烟台市召开了第11届“全民营养周”健康知识发布会，主题为“合理膳食健康体重”。会议上专家们分享了关于合理膳食及健康体重的知识，鼓励大众形成良好的饮食习惯，保持健康体重，以减轻体重异常带来的健康风险。

据悉，从5月17日至23日是第11届全民营养周，主题为“吃动平衡 健康体重全民行动”，宣传口号为“健康中国 营养先行”。自2015年推出以来，“全民营养周”已成为传递营养健康知识和提倡合理膳食的重要平台。

烟台市疾病预防控制中心党委委员王桂强表示，他们将重点关注学龄前儿童、在校学生及老年人群体，呼吁专业机构和媒体共同参与，利用专家和医务人员的专业知识，从不同层面如单位、社区和家庭展开多元化的传播活动。通过创新的传播方式，如网上直播课堂及科普下基层活动，增强参与感。

根据相关报告，我国18岁以上居民的超重率达34.3%，肥胖率为16.4%。这表明，超重和肥胖是导致高血压、糖尿病等慢性病的重要危险因素，亟需加强干预。为此，烟台市联合12个部门发布了《烟台市“体重管理年”活动实施方案（2024-2026年）》，构建“政府主导、部门协作、全民参与”的体重管理新模式。目前，已有1180个健康社区及多个健康食堂和主题公园在市内建成。

随着生活方式的变化，体重管理越来越受到人们的关注。那么，如何判断自己的体重是否健康呢？烟台市疾控中心的陈鹏主任指出，健康体重是指人体在正常生理功能下，结合身高、年龄、性别与健康状况所应具备的体重水平。维持健康体重不仅能正常运作身体机能，还能降低慢性病风险。

居民可以通过体质指数（BMI）来判断自己是否在健康范围内。BMI计算方法为体重（千克）除以身高（米）的平方。对于18岁及以上的成年人，正常BMI范围为18.5至24；BMI小于18.5为体重过低，24至28为超重，28以上为肥胖。而对18岁以下的儿童青少年及80岁以上的老年人，建议的BMI范围为22-26.9。

在合理膳食方面，健康饮食有助于增强免疫力、预防疾病及改善体重。烟台市营养与食品卫生科副科长董峰光建议日常饮食应遵循以下原则：多样化饮食，每天摄入不同种类的食物，包括谷类、蔬菜、水果和蛋白质等。同时，保持食物的合理搭配，确保摄入足够的营养素。

建议成年人每天摄入的盐分不超过5克，油脂控制在25至30克内，糖的摄入量不应超过50克。同时，坚持规律用餐，控制饮食量，避免暴饮暴食。更重要的是，每周至少进行150分钟的中等强度身体活动，日常活动应达到每天6000步。

通过恰当的饮食与适度的运动平衡，我们能有效维护健康体重，提高生活质量。关注健康，从合理膳食开始，加入EVO视讯，与我们一起关注自己的饮食与健康。